Com entusiasmo e conhecimento, Carolina Nunes conduz-nos pelo universo dos espumantes da Rota da Bairrada, uma região emblemática onde a tradição vitivinícola se alia à inovação.

Ao destacar a frescura, elegância e complexidade aromática destes vinhos, Carolina revela as características únicas do terroir da Bairrada e a versatilidade do espumante português, ideal para celebrar momentos ou acompanhar uma refeição. Com paixão, partilha histórias, harmonizações e curiosidades, tornando a experiência acessível e envolvente para apreciadores e curiosos.